Посещение козьей фермы "Ламанча" под Ростовом.

-
С представителями компании, занимающейся продажей доильного оборудования, посетил козью ферму "Ламанча" (под Ростовом). Впечатления позитивные. Человек действует по обычной схеме - берет бывшие коровники, заполняет их козами и начинает их кормить, поить, выгуливать и пасти, а потом доить. Скептики могут обсуждать условия содержания, племенную и селекционную работу etc. Мой ответ простой - возьмите и сделайте лучше!
Козы разношерстные и разномастные, но доятся. Ниже несколько снимков из "Ламанчи".



Фото 1. Козы в загоне.


Фото 2. Помещения фермы.



Фото 3. Станок для доения. 


Фото 4. Козы во время доения.


Фото 5. Оборудование доильного зала.


Фото 6. Доильные стаканы с подачей вакуума и молоко проводом.


   
Фото 7.


Фото 8.
На фотографиях 7 и 8 оборудование для переработки молока.


Фото 9. Оборудование для упаковки молока и сама продукция фермы.

Всё компактно, рационально и для начала небольшого производства очень разумно. Молоко по вкусовым качествам на уровне молока "Лукоз" (Сернурский сырзавод Марий Эл).
Мы пожелаем производителю козьего молока развития дела и здоровья. Только посвященный в тему производства продукции из козьего молока, может представить сколько сил и времени приходится тратить на поддержание и развитие этого направления.
Удачи всем!

Комментарии

Отправить комментарий

Популярные сообщения из этого блога

Внимание к деталям у ветеринарного врача. Тема деликатная, не очень"приятная", но важная.

-
Изображение
На приеме ветеринарный врач часто сталкивается с рвотными массами у животных. Тема очень важная, хотя на поверхностный взгляд не очень "приятная". Однако массы из желудка и кишечника могут сказать о многом.    Фото 1. На снимке массы шерсти у кошки с длинной шерстью. Фото 2. На фото  - куски от веника из желудка при извращенном аппетите у кошки. Фото 3. Фольга от обертки конфеты, обнаруженная в рвотных массах. Фото 4. Салфетки в рвотных массах. Фото 5. Гельминты в содержимом желудка и кишечника. Крайне остро стоит проблема дегельминтизации. Фото 6. Тонкие полиэтиленовые полоски от елочных украшений в содержимом кишечника. Результат - проведение операции по извлечению остатков этого инородного тела. Все примеры, приведенные выше, говорят о необходимости внимательного изучения содержимого желудка и кишечника для принятия обоснованных практических решений и адекватного лечения животного. Здоровья и успехов всем!
Далее...

Чистим зубы.

-
Изображение
Правая сторона до чистки: Правая сторона после снятия зубного камня и удаления левого верхнего молочного клыка: Левая сторона до чистки: Левая сторона после удаления зубного налета и камня: Продолжаем работать. Удачи всем!
Далее...

Лимфадениты у коз.

-
Изображение
Многие коллеги согласятся, что лимфадениты коз явление не редкое в отдельных хозяйствах. И отношение к этой патологии различное. Часть специалистов рассматривает это как проблему, не вызывающую особой озабоченности. Однако, ряд ветеринарных врачей смотрит на лимфадениты как на патологии, заслуживающие особо пристального внимания. Мы солидарны со вторым мнением, так как лимфадениты свидетельствуют о наличии серьезных сбоев в иммунной системе. Поражения затрагивают, как правило заглоточные лимфоузлы, но не только. В описываемых случаях лимфадениты односторонние как на фото 1, 2. Фото 1. Клиническая картина левостороннего лимфаденита. Вид сбоку. Фото 2. Клиническая картина левостороннего лимфаденита. Вид спереди. В этих случаях произошло абсцедирование заглоточного лимфоузла. Абсцедирование происходит в течение нескольких дней. Состояние животного удовлетворительное, лимфоузел безболезненный. При проведении прокола и взятии содержимого лимфоузла наблюдаются плотной конси...
Далее...